v4.2.0

Caja Restaurant

Centro de control para cobrar, facturar y administrar las mesas del restaurante desde MainesERP Web

¿Qué es la Caja Restaurant?

Es el módulo principal de MainesERP Web donde el cajero:

  • grid_view Ve el estado de todas las mesas en tiempo real
  • receipt_long Consulta las cuentas de cada mesa
  • payments Cobra con efectivo, tarjeta o múltiples formas de pago
  • description Genera facturas CFDI 4.0
  • print Imprime tickets y facturas
  • swap_horiz Cambia mesas, junta cuentas o divide pagos

Acceder a la Caja Restaurant

  1. 1
    Inicia sesión en MainesERP Web

    Usa tu usuario y contraseña

  2. 2
    Ve al menú: Ventas → Restaurant → Caja Restaurant
  3. 3
    Selecciona o abre tu turno de caja

    Si es el inicio del día, deberás abrir caja con el fondo inicial

info
Acceso directo

Puedes agregar la Caja Restaurant a tus favoritos para acceder más rápido.

La interfaz de la Caja

Barra superior

Usuario, turno, fecha, botón cerrar caja

Rejilla de mesas

Vista de todas las mesas con colores según estado

Detalle de cuenta

Productos, cantidades, precios y total de la mesa seleccionada

Barra de acciones

Cobrar, Facturar, Imprimir, Dividir, Cancelar

Cobrar una cuenta

  1. 1
    Selecciona la mesa a cobrar

    Haz clic en la mesa ocupada (roja) o por cobrar (amarilla)

  2. 2
    Revisa el detalle de la cuenta

    Verifica productos, cantidades y total

  3. 3
    Presiona el botón "Cobrar"
  4. 4
    Selecciona la forma de pago

    Efectivo, tarjeta, transferencia, etc.

  5. 5
    Confirma el cobro

    Se imprime el ticket y la mesa queda disponible

Formas de pago

payments

Efectivo

Ingresa el monto recibido y el sistema calcula el cambio

credit_card

Tarjeta

Débito o crédito. Registra los últimos 4 dígitos

account_balance

Transferencia

SPEI o transferencia bancaria

qr_code

CoDi / QR

Pagos con código QR

card_giftcard

Vales

Vales de despensa o restaurante

account_balance_wallet

Crédito cliente

Cargo a cuenta del cliente

Pago mixto (múltiples formas de pago)

Cuando el cliente paga con varias formas de pago:

  1. 1
    Presiona "Cobrar" y selecciona "Pago mixto"
  2. 2
    Agrega la primera forma de pago y monto

    Ejemplo: Tarjeta $500

  3. 3
    Agrega las siguientes formas de pago

    Ejemplo: Efectivo $350

  4. 4
    Confirma cuando el total esté cubierto

Facturar una cuenta

Puedes facturar al momento de cobrar o después:

Facturar al cobrar

  1. 1
    Al presionar "Cobrar", activa la opción "Facturar"
  2. 2
    Busca o captura los datos fiscales del cliente

    RFC, razón social, código postal, uso CFDI

  3. 3
    Confirma el cobro

    Se genera la factura CFDI automáticamente

Facturar después (ticket ya cobrado)

  1. 1
    Ve a Ventas → Facturación → Facturar tickets
  2. 2
    Busca el ticket por número o fecha
  3. 3
    Ingresa los datos fiscales y genera la factura
warning
Plazo para facturar

Según las disposiciones fiscales, los tickets pueden facturarse dentro del mes en que se generaron.

Propinas

El sistema permite registrar propinas de dos formas:

percent

Propina sugerida

El sistema sugiere 10%, 15% o 20% del total

Cuenta $500 → Propina sugerida $75 (15%)
edit

Propina manual

El cliente indica el monto exacto

"Deja $100 de propina"
info
Propina en tarjeta

Cuando la propina se paga con tarjeta, se suma al cobro total. El sistema separa el monto para el reporte de propinas por mesero.

Cancelar productos o cuentas

Cancelar un producto

  1. 1
    Selecciona la mesa y el producto a cancelar
  2. 2
    Presiona "Cancelar producto"
  3. 3
    Selecciona el motivo de cancelación

    Error de captura, producto no disponible, cliente lo rechazó, etc.

  4. 4
    Ingresa tu clave de supervisor (si aplica)

    Algunas cancelaciones requieren autorización

Cancelar cuenta completa

  1. 1
    Selecciona la mesa
  2. 2
    Presiona "Cancelar cuenta"
  3. 3
    Ingresa el motivo y autorización de supervisor
warning
Registro de cancelaciones

Todas las cancelaciones quedan registradas con fecha, hora, usuario y motivo. Se incluyen en el corte de caja.

Corte de caja

Al final del turno, el cajero debe realizar el corte:

  1. 1
    Verifica que todas las mesas estén cerradas

    No puedes hacer corte con mesas abiertas

  2. 2
    Presiona "Corte de Caja" en la barra superior
  3. 3
    Cuenta el efectivo físico y captúralo
  4. 4
    El sistema compara contra lo esperado

    Muestra diferencias (sobrante o faltante)

  5. 5
    Confirma el corte e imprime el reporte
receipt Resumen de corte
Fondo inicial $2,000.00
Ventas en efectivo $8,450.00
Ventas en tarjeta $12,300.00
Propinas $1,850.00
Cancelaciones -$350.00
Total ventas $22,250.00
Efectivo esperado $10,450.00
Efectivo contado $10,450.00
Diferencia $0.00 ✓

Atajos de teclado

Para agilizar el trabajo en la caja:

Atajo Acción
F2 Cobrar cuenta seleccionada
F3 Imprimir cuenta
F4 Facturar
F5 Actualizar mesas
F8 Dividir cuenta
F12 Corte de caja
Esc Cancelar operación actual

Preguntas frecuentes

help_outline ¿Puedo tener varias cajas abiertas al mismo tiempo? expand_more

Sí. Cada cajero puede tener su propia caja abierta. Los cortes son independientes por cajero.

help_outline ¿Qué pasa si hay una diferencia en el corte? expand_more

El sistema registra la diferencia. El supervisor puede revisar el detalle de movimientos para identificar el error. Las diferencias recurrentes deben investigarse.

help_outline ¿Puedo reimprimir un ticket ya cobrado? expand_more

Sí. Ve a Ventas → Historial de ventas, busca el ticket por número o fecha, y presiona "Reimprimir". El ticket sale marcado como "COPIA".

help_outline ¿Cómo aplico un descuento a la cuenta? expand_more

Selecciona la mesa, presiona "Aplicar descuento", ingresa el porcentaje o monto fijo, y la autorización del supervisor si se requiere.