Mesas
Gestión de mesas del restaurante: configuración, estados y operación diaria
Estados de las mesas
Cada mesa puede tener uno de los siguientes estados:
Disponible
Mesa libre, lista para recibir clientes
VerdeOcupada
Mesa con clientes y cuenta abierta
RojoPor cobrar
Cliente pidió la cuenta, pendiente de pago
AmarilloReservada
Mesa apartada para una reservación
AzulLa rejilla de mesas
La pantalla principal muestra todas las mesas en una rejilla visual:
Configurar número de mesas
Para agregar o modificar las mesas de tu restaurante:
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1
Ve a MainesERP Web → Administración → Restaurant → Configuración
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2
Busca la sección "Mesas"
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3
Ingresa el número total de mesas
Por ejemplo: 20 mesas
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4
Guarda los cambios
Las mesas aparecerán automáticamente en el Comandero y la Caja
Puedes numerar las mesas como prefieras: 1-20, o por zona como 101, 102 (terraza), 201, 202 (interior), etc.
Abrir una mesa
Desde el Comandero Móvil (tablet)
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1
Toca una mesa disponible (verde)
-
2
Ingresa el número de personas
Opcional, pero útil para estadísticas
-
3
Presiona "Abrir Mesa"
Se abrirá el menú para comenzar a tomar el pedido
Desde la Caja Restaurant (web)
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1
Haz clic en una mesa disponible
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2
Selecciona "Abrir mesa"
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3
Ingresa personas y mesero asignado
Cambiar de mesa
Si un cliente quiere cambiarse a otra mesa:
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1
Desde la Caja Restaurant, selecciona la mesa actual
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2
Presiona "Cambiar mesa" en el menú de opciones
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3
Selecciona la nueva mesa (debe estar disponible)
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4
Confirma el cambio
Toda la cuenta se transfiere a la nueva mesa
Esta función solo está disponible desde la Caja Restaurant, no desde el Comandero Móvil.
Juntar mesas (cuenta unificada)
Para grupos grandes que ocupan varias mesas con una sola cuenta:
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1
Abre la mesa principal del grupo
Esta será la mesa donde se acumulará toda la cuenta
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2
Desde la Caja, selecciona "Juntar mesa"
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3
Selecciona las mesas adicionales
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4
Confirma la unión
Los pedidos de todas las mesas se suman a una sola cuenta
Dividir cuenta
Cuando los clientes quieren pagar por separado:
Es la más precisa. Selecciona los productos de cada persona y genera tickets individuales.
Cerrar una mesa
Cuando el cliente paga y se retira:
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1
Cobra la cuenta completa
Efectivo, tarjeta u otro método de pago
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2
El sistema cierra automáticamente la mesa
Queda disponible para nuevos clientes
Si necesitas cerrar una mesa sin cobrar (error, cliente se fue), requiere permisos de supervisor y deja registro en el sistema.
Preguntas frecuentes
Sí. Configura mesas especiales como "LLEVAR" o "DOMICILIO" que funcionan igual pero no ocupan espacio físico en el restaurante.
Sí. Puedes configurar zonas o secciones y asignar meseros a cada zona. El mesero solo verá sus mesas asignadas.
Desde Reportes → Restaurant → Historial por mesa. Puedes ver todas las cuentas, horarios y montos por mesa en un rango de fechas.
Las mesas y sus cuentas están guardadas en el servidor. Al regresar la luz, todo estará igual. Solo se pierde lo que no se haya enviado desde el Comandero.